Виктория_Вачовски (vikki_vachovski) wrote,
Виктория_Вачовски
vikki_vachovski

Спагетти с сосисками в томатном соусе и сыром "Осьминожки". Рецепт приготовления с фото.

Обычные спагетти и сосиски, а выглядят потрясающе, а сам процесс приготовления вызывает улыбку) Фото с телефона плохие, но потом при случае пересниму)

Оригинал взят у viykina_kyxnya в Спагетти с сосисками в томатном соусе и сыром "Осьминожки". Рецепт приготовления с фото.
Знаю-знаю. Сосиски очень вредные, но иногда их очень хочется. Чтобы разнообразить и украсить это столь банальное блюдо, приготовим мы его по-особенному. Если у вас есть дети, которые любят сосиски или хотите просто поднять себе настроение необычной подачей блюда, — этот рецепт для вас.

Ингредиенты:


  1. Спагетти -300 грамм;

  2. Сосиски - 300 грамм;

  3. Лук - 1 шт;

  4. Томатная паста - 2 столовые ложки;

  5. Вода - 1 стакан;

  6. Сыр - 100 грамм;

  7. Соль - по вкусу.

  8. Свежая петрушка для украшения

Приготовление:

Сосиски нарезать шайбами. Далее берем сырые спагетти и прокалываем ими нарезанные кусочки сосисок так, чтобы они оказались посередине спагетти (как на фото)


В глубокую кастрюлю наливаем воду, солим и ставим на огонь, чтобы вода закипела. Я еще добавляю немного растительного масла. когда вода закипит, опускаем спагетти с сосисками в кастюлю и варим до готовности.

Тем временем, измельчаем лук, ставим сковородку на огонь и жарим лук до золотистого цвета, периодически помешивая.

Пока лук жарится разводим томатную пасту с водой и добавляем ее к готовому луку. Те, кто не любит лук, могут просто пропустить данный этап готовки.

Когда макароны с сосисками приготовятся, опрокидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.

Затем соединяем макароны с томатной пастой и обжариваем их вместе.

Тем временем трем сыр на мелкой терке и режем зелень. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и посыпаем сверху сыром и зеленью.

На мой взгляд из простых ингредиентов получается достаточно интересное и красивое блюдо.

Приятного аппетита!

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 40 comments