Виктория_Вачовски (vikki_vachovski) wrote,
Виктория_Вачовски
vikki_vachovski

Салат из огурцов в сметанной заправке с моцареллой. Рецепт приготовления с фото.

Оригинал взят у viykina_kyxnya в Салат из огурцов в сметанной заправке с моцареллой. Рецепт приготовления с фото.
Когда - то в детстве я любила овощной салат кушать по-отдельности. Огурцы смешивала со сметаной, а помидоры с майонезом, так и ела с двух тарелок. Мой любимый "детский" салат со временем усовершенствовался, и я, в очередной раз готовя его, решила с вами поделиться, может кому понравится.


Ингредиенты:

  1. Свежие огурцы - 3 шт;

  2. Сметана - 50 грамм (по вкусу);

  3. Моцарелла - 100 грамм (2-3 шарика сыра);

  4. Специи (соль,перец, прованские травы, сушеный шнитт-лук, паприка) - по вкусу.

Приготовление:

Огурцы моем, очищаем от кожуры и тонко нарезаем, как на фото.



Перекладываем огурцы в миску и добавляем сметану. А также добавляем специи (соль, перец, прованские травы) по вкусу.



Все хорошо перемешиваем и выкладываем на тарелку, сдобрив сушеным шнитт-луком и паприкой.



Добавляем моцареллу и завершаем приготовление салата.
Приятного аппетита!






Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 12 comments